六所高校同台竞技 这次比拼的是“舌尖上的安全”

2022-11-08 11:31 来源: 杭州网

杭州网
    10月22日,2022年”百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛浙江省分站赛于杭州市科技交流馆举行。来自浙江大学、浙江工业大学、浙江工商大学、浙江科技学院、浙江农林大学、杭州树人大学在内的六所高校的同学们同场竞技,最终浙江大学大学代表队脱颖而出,获得了浙江省分站赛的冠军,他们将代表本省参加今年的全国总决赛。
    2022年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛是由百胜中国、中国市场监管报社、中国食品科学技术学会、支付宝共同举办,随着项目的不断发展提升,今年被正式纳入了2022年全国食品安全宣传周重点活动。

    比赛分为50秒必答排位赛、挑战抢位赛和亚运时间赛。前两个环节不仅是考验学子们对食品安全、营养健康知识掌握的熟练程度,更是对队员之间默契配合、现场应变能力的综合考验。在亚运知识抢答环节,六所高校的同学们流利自信地回答亚运相关题目,充分展现了自己对亚运历史文化的了解,为现场观众带来了一个高潮迭起的亚运知识比拼环节;在亚运猜猜猜环节,两人比划一人猜词,高校同学们通过肢体语言让队友猜测亚运比赛项目,生动展现了高校学生丰沛的运动活力,也给现场观众带来了欢声笑语。

    值得一提的是,今年“百胜杯”浙江省分站赛新增了创意视频的比拼,各个队伍在10月初根据消费者关注的食品安全主题拍摄1分钟科普短片,竞赛当天在比赛的现场进行思路的陈述,该环节通过小视频的创新模式,考验了在校大学生的创造力与逻辑力。
    杭州市食品营养学会的理事长沈立荣教授对各个高校选手丰富的知识储备与昂扬的精神状态予以了肯定和赞扬,他表示:“民以食为天,确保食品安全和营养均衡是当今食品的第一要义,我非常开心能看到当代青年对食品安全与营养理解得如此之深,希望他们可以在巩固自身食品知识的同时,将食品安全与营养健康的理念散播出去,为保障人民’舌尖上的安全’奉献自己的力量”。

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